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Viognier BIO 2023

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8,50 €

Robe : Robe à la couleur bouton d'or, aux reflets argentés.

Nez : Le profil aromatique est intense et complexe, sur des notes de buis, de bourgeon de cassis, puis évolue vers des notes florales, de violette.

Bouche : La mise en bouche est suave, marquée par de l'onctuosité, des notes de fruits blancs, légèrement confiturés, un certain gras en finale et une élégante tonalité violette.

Recommandations :

• Accords printemps / été : Vin d'apéritif, il s'accorde aussi parfaitement avec les entrées de légumes et plus particulièrement les asperges.

• Accords automne / hiver : Apéritif, cassolette de poissons au safran, risotto aux épinards et citron vert, flan pâtissier.

Cépage Viognier
Millésime 2022
Alcool 13,5°
Volume 75 cl
Note gustative Vin sec
Température de service 8-10°C
Garde 1 à 2 ans
Dégustation Apéritif - Plat
Appellation IGP Bouches du Rhône
Couleur Blanc

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